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お庭スタッフのまなざし/The Gardener’s View

クサボケ酒

無鄰菴庭園へお越しの多くのお客様が足を止められる芝地の低木の黄色い実。「これは何?食べられるの?」。はい、これはクサボケの実です。先日、この実で果実酒を作ってみました。春にはクサボケ酒(?)がいただけるかも。今から楽しみです。

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